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rotWEIN
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Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
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Frankreich
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Bordeaux
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2016
Beschreibung
Dunkler Kern, Verführerische Duftnote, Schoko, Cassis und eingelegte Kirschen. Dicht, saftig, elegant mit reichem Mittelbogen. Im Finish zeigen sich runde, reife Tannine und exemplarische Schoko-Brombeer-Zwetschkentöne. Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 10%
Informationen
| Region | Bordeaux |
| Land | Frankreich |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 15,0 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengröße | 1,5 L |
| Preis pro Liter | 26 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Durch Kombination der besten Traditionen der alten Welt, mit neuesten Technologien, entsteht der Wein auf einem „State of the art“ Weingut in einem modernen Weinkeller.
Die Ernte erfolgt traditionell, wobei die Trauben von Hand geerntet werden, gefolgt von einer gründlichen Auswahl der Trauben. Nach dem Sortieren werden die Trauben in temperaturgeregelten, Edelstahlbehältern gelagert.
Durch das Befolgen des Grand Cru Standards, reifen die Weine des Château Plaisance dann 18 Monate in neuen Eichenfässern. Kunstvolles kombinieren der 3 Rebsorten ist einer der abschließenden Schritte.