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Brand: Dr. Bürklin-Wolf, WachenheimVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Dieser Riesling stammt aus Ruppertsberger Monopol-Lage Gaisböhl, Bundsandstein und Schotterablagerungen mit Tonflötzen geben ihm einen opluenten Körper. Feine Nase nach Aprikosen, Pfirisch, Heu, dazu zarte florale Noten, leicht ätherischer Einschlag, man riecht förmlich Kalk. Am Gaumen eine geschmeidige Textur, gelbfruchtiges Steinobst, sehr reife Säurestruktur, rauchige Mineralik, alles sehr harmonisch, im Nachhall mürbe Struktur mit leicht kandierter Ananas. Sehr typischer Bürklin-Wolf Stil. 

Informationen

Region Pfalz
Land Deutschland
Ausbau Großes Holzfaß
Bio Ja
Alkoholgehalt 13,0 %
Weinart weiss
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2017
Flaschengröße 1.5
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