Handverlesen in Steigen und 18 Tage Maischestandzeit im Holzgärständer. 18 Monate im gebrauchten Barriquefass ausgebaut und gereift. Die 60 jährigen Rebstöcke bringen einen einzigartigen Zweigelt von Finesse und endloser Tanninstruktur sowie elegante reife Kirschnoten in der Nase und am Gaumen.
Winzerbeschreibung
Das Weingut Rommer umfasst eine Weingartenfläche von 8,4 ha im Ertrag. Wir bewirtschaften die Golser Lagen Ungerberg, Altberg, Lange Satz, Zwickeläcker, Hochäcker, Baumgarten, Heide, Edelgründe, Schmalgründe, Wiesäcker und Hintenäußer Äcker. Die gepflanzten Rebsorten unterteilen sich in Zweigelt zu 30%, St. Laurent zu 15%, Pinot Noir zu 18%, Blaufränkisch zu 12%, Merlot zu 5%, Cabernet Sauvignon zu 3%, Rheinriesling zu 7% Chardonnay zu 4% und schließlich Welschriesling, Muskat Ottonell und Weißburgunder zu je 2%.
Informationen
| Region | Neusiedlersee |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 18 Monate im gebrauchten Holzfass |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Zweigelt |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengröße | 0.75 |