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rotWEIN
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Zweigelt
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Österreich
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Mittelburgenland
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2022
Beschreibung
Dieser burgenländische Zweigelt ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und kann hervorragend zu Pasta-Gerichten, Geflügel, Kalb und Rindfleich kombiniert werden . Hergestellt wird er aus qualitativ hochwertigen Zweigelt-Trauben, die aus über 30 Jahre alten Rebanlagen stammen. Der Wein wird zwölf Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern gereift und entfaltet dort seine volle Komplexität. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe bei kräftiger Schlierenbildung prägen das optische Bild dieses Zweigelts. Die Aromen vollbeeriger Brombeere, Herzkirsche, saftiger Zwetschke und ein Hauch von Nougat und Mokka wirken verführerisch.
Informationen
| Artikelnummer | 617050 |
| Region | Mittelburgenland |
| Land | Österreich |
| Ausbau | in kleinen französischen Eichenfässern |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Zweigelt |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 13,2 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Wein selbst, vor allem aber das Weinmachen, das Gestalten, das Eingehen auf Terroir und Typizität, auf die Ausdruckskraft der Rebsorten, ist die große Leidenschaft von Heribert Bayer. Seit 1997 Partner der Winzerkeller Neckenmarkt, durch den das Weingut Zugang zu den sehr alten Rotweingärten der Toplage Neckenmarkter Hochberg hat. Der Erfolg seiner Rotweinlinie hat schließlich ermutigt, im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt, der Heimat seiner Rotweine, zuerrichten.
Im Jahre 2007 hat sein Sohn Patrick Bayer die Geschäftsführung des Weingutes übernommen und zeichnet sich für die Stilistik des gesamten Portfolios verantwortlich. Die große Erfahrung und die Verkosterqualitäten des Vaters sind ihm hierbei eine unerlässliche Hilfe. Stilistisch haben Sie das gleiche Credo: Fruchttiefe, strukturierte, mineralische Weine, die ihre ganze Klasse erst nach Jahren der Flaschenreife auspielen. Einer der ganz großen Weinbetriebe in Österreich!!!