- weissWEIN
Beschreibung
Zarter Duft nach reifer Tropenfrucht, ein Hauch Brioche, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen cremig, gut anhaltend, fein balancierte Säure. Im Finale Mango mit dezenten Röstaromen.
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral, ein Hauch von weißem Pfirsich, mit Nuancen von frischen Limettenzesten unterlegt. Mittlerer Körper, frische Wiesenkräuter, zart nach Apfel, mineralischer Abgang, ein unkomplizierter Begleiter bei Tisch.
Ein toller unfiltrierter, hefetrüber Wein der einen sofort einnimmt. Ungemein delikat, Grapefruit, weißer Pfirsich, Ananas, Vanille, Bratapfel, Birnen, Quitte, dezent buttrige Noten, perfekter Holzeinsatz ( 2 Jahre in neuen franz. Barrique ), mineralisch, feinste Fülle, die Hefe erhält dem Wein die Frische, fruchtig, weinig, teigig, von innerer Harmonie getragen, strukturiert, ein Wein von Klasse. Ein Traum. Bei diesem Wein wird „ Trüb „ zur Philosophie erhoben.Achtung - unbedingt vor dem öffnen der Flasche die Hefe aufschütteln!!!
Es gibt 1.300 Flaschen und 200 Magnum davon.
Der Wein kostet 36.- Euro - davon gehen 100% des Erlöses an die Caritas, SOS Kinderdorf und Ärzte ohne Grenzen.
Ich kann Euch versichern das sind die bestinvestierten 36.- Euro eures Lebens. Noch dazu genussvoll.
DANKE!
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer weißer Apfel, zart nach Mandarinenzesten, mit einem Hauch von Birne unterlegt. Mittlerer Körper, feines Kernobst, angenehmer Säurebogen, salzig und gut anhaftend, straff, ein facettenreicher Speisenbegleiter, vielseitig und mit Reifepotenzial ausgestattet.
Würziger Chardonnay mit dezentem Holzeinsatz und schöner Mineralität. Das Besondere bei diesem Wein ist sein Alter – der Weingarten wurde 1961 gepflanzt. Die Trauben der alten Reben bringen weniger Zucker und mehr Säure, dadurch hat der Wein mehr Spannung und Frische bei perfekter physiologischer Reife.
Informationen
Artikelnummer | P36 |
Bio | Nein |
Weinart | weiss |
Flaschengröße | 9 L |
Preis pro Liter | 16,13 €/L |
Allergene | enthält Sulfite |