Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Kräuterwürze, rauchig-tabakig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Herzkirschen, etwas Lakritze. Saftig, angenehme rotbeerige Fruchtsüße, lebendig strukturiert, salzig-mineralisch im Abgang, zitronige Nuancen im Nachhall, ein würziger Speisenbegleiter mit guter Länge.
Winzerbeschreibung
Im Weingut Johannes Gebeshuber werden vielschichtige, finessenreiche und elegante weine vinifiziert. Dabei konzentriert er sich auf die regionaltypischen sorten der thermenregion. Einzigartig ist der Ansatz, seine Weißweine ausschließlich aus den autochthonen rebsorten zierfandler und rotgipfler zu keltern. Bei den Rotweinen setzt er den Fokus auf Pinot Noir und st. Laurent.
Informationen
| Region | Thermenregion |
| Land | Österreich |
| Ausbau | spontan vergoren im offenen gährständer, 500 liter französisches Eichenfass |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | St. Laurent |
| Jahrgang | 2015 |
| Bewertung | Falstaff 93 Punkte |
| Flaschengröße | 0.75 |