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weissWEIN
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Sauvignon Blanc
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Österreich
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Südsteiermark
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2020
Beschreibung
Archetypisch ohne Vordergründigkeit, grüner Paprika, Buchsbaum, Cassislaub, Johannisbeeren; klassische Sortenaromatik, dabei zart und unaufdringlich, sanft, feines Säurespiel, gute Länge, trinkanimierend.
Informationen
| Region | Südsteiermark |
| Land | Österreich |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 12,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 14,67 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Bis 1973 wurde dieser Betrieb als gemischter, landwirtschaftlicher Betrieb geführt. 1974 legten die beiden Familien Josef und Johanna Muster und Otto und Anna Dreisiebner, gemeinsam mit Oma Muster den Grundstein für die heutige Betriebsform und begannen mit Wein- und Obstbau. Diese einzigartige Partnerschaft dauerte 26 Jahre. In dieser Zeit wurden die grundlegenden Bausubstanzen geschaffen, 8 ha Eigenflächen für den Weinbau hergerichtet, mit Reben bepflanzt und ein Abhofverkauf inklusive einer Buschenschank als Vermarktungsweg aufgebaut. Im Jahr 2000 endete aus gesundheitlichen Gründen diese Betriebsgemeinschaft und die Familie Muster führt seither diesen Betrieb als Einfamilienbetrieb weiter. Reinhard Muster übernimmt als junger, engagierter Winzer die Verantwortung über die Weinmachung im Haus. Vater Josef Muster kümmert sich um den Obstbau und die Brennerei.