RuMonkey-Rum punktet neben einem außergewöhnlichen Namen mit komplexen Aromen. Feinstes Zuckerrohr aus karibischer Herkunft wurde in echter Handarbeit und mit Brennkunst in höchster Vollendung schonend destilliert. Ein 6-jähriger Reifungsprozess in vorbelegten Whiskyfässern verlieh dem Rum dann über die Jahre seine fein strukturierte Komplexität aus exotischen Früchten, begleitet von süßer Vanille und dunkel geröstetem Holz.