Riesling 2018 Federspiel <br>0,75 Liter

Riesling 2018 Federspiel
0,75 Liter

Emmerich Knoll, Unterloiben

€17,90

Produktbeschreibung

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Nuancen von Ananas und Maracuja, floraler Touch, animierendes Bukett. Leichtfüßig, weißer Pfirsich, lebendige Struktur, mineralisch, hat Biss.

Riesling 2018 Federspiel
0,75 Liter

Riesling 2018 Federspiel <br>0,75 Liter

Emmerich Knoll, Unterloiben

€17,90
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Nuancen von Ananas und Maracuja, floraler Touch, animierendes Bukett. Leichtfüßig, weißer Pfirsich, lebendige Struktur, mineralisch, hat Biss.

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Winzerbeschreibung

Kaum ein anderes Weingut hat die Wahrnehmung der Wachau als hochqualitatives Weinbaugebiet derart geprägt wie das der Familie Knoll. Weinbau wird seit Generationen betrieben, erste Bouteillen wurden in den 50er Jahren gefüllt, das wohl berühmteste Etikett Österreichs, das barocke Motiv des heiligen Urbans, wurde erstmals 1962 auf eine Flasche Knoll-Wein geklebt. Die Familie bewirtschaftet heute 16 Hektar, darunter Lagen die längst Allgemeingut in den Köpfen hiesiger und internationaler Weintrinker geworden sind: Kellerberg, Loibenberg, Pfaffenberg und allen voran die Schütt bilden die Basis für Rieslinge und Veltliner, die grundsätzlich klar, präzis, mineralisch und strukturiert sind und ihr Potenzial oft erst nach Jahren und Jahrzehnten vollends preisgeben. Dazu gesellen sich weitere Rebsorten und Weinstile, die das Spektrum des Winzers und der Wachau erweitern. So keltert man seit Jahren Muskateller und Gelben Traminer und füllt seit 1988 fast alljährlich eine Vinothekfüllung vom Grünen Veltliner, die seit 2000 durch eine zweite vom Riesling ergänzt wird – beide könnte man als trockene Auslesen bezeichnen. Süße Auslesen und Prädikatsweine zählen ebenfalls zum Repertoire von Emmerich Knoll und was sich da an Essenzen auftut, sollte man unbedingt gekostet haben.

Informationen

RegionWachau
Land Österreich
AusbauStahltank
BioNein
Alkoholgehalt12,0 %
Weinartweiss
Jahrgang2018
Flaschengröße0.75

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