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Privat 2017 (CS,M)
0,75 Liter

Brand: Anton Bauer, FeuersbrunnVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Tabak-Kräuter-Würze, etwas nach Herzkirschen, feiner Vanilletouch, kandierte Orangenzesten, weißes Nougat klingt an. Straff, gute Komplexität, elegant, feine Struktur, tragendes Tannin, Schokotouch, schwarze Beerenfrucht im Abgang, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.

Winzerbeschreibung

Anton Bauer ist ein Weinmacher der neuen Generation, voller Ideen, mit Mut zu Überraschungen und mit Respekt vor der Region. Seit er 1992 das Weingut in der vierten Generation übernahm, hat er bewiesen, dass in der kleinen und bisher wenig bekannten Gemeinde Feuersbrunn im Weinbaugebiet Donauland Weine von Weltformat entstehen können. Anton Bauer ist offen für neue Sorten und Ausbauweisen, doch er setzt auf die Stärken der Region, allen voran auf den Grünen Veltliner, den er zu bisher ungeahnter Komplexität bringt. Und bei den Rotweinen überzeugt ungeheure Konzentration und dichtes Fruchtspiel. Ökologische Bodenpflege, Biodüngung, Reduzierung der Erntemenge und aufwändige Kellertechnik sind selbstverständlich, weil es um höchste Qualität der Trauben bei der Ernte geht. Perfektes Traubenmaterial garantiert ein Maximum an Qualität und Individualität im Wein.

Informationen

Region Wagram
Land Österreich
Ausbau 36 Monate im neuen Barrique
Bio Nein
Alkoholgehalt 14,0 %
Weinart rot
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang 2017
Bewertung 95 Punkte Falstaff
Flaschengröße 0.75
Sonntag,Montag,Dienstag,Mittwoch,Donnerstag,Freitag,Samstag
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