Doppio Passo Primitivo 2021 Salento IGT
0,75 Liter

Hergestellt aus einheimischen Primitivo-Trauben aus den üppigen Landschaften Apuliens in Süditalien, verdankt der Doppio Passo seinen außergewöhnlich weichen und ausgewogenen Charakter der Tatsache, dass die Trauben zu zwei verschiedenen Zeitpunkten während der Weinlese geerntet und auf der Schale vergoren werden: ein Teil bei voller Traubenreife, der andere als spätere Ernte. So entsteht ein weicher, fülliger und außergewöhnlich aromatischer Wein mit Aromen von Brombeeren, Kirschen und Waldfrüchten. Dieser vielfach ausgezeichnete Primitivo aus Apulien vereint in seinem Bouquet Noten von süßen Beerenfrüchten mit intensiven Noten von Dörrobst. Am Gaumen ist der beliebte Rotwein aus Süditalien wunderbar aromatisch, vollmundig und samtig.