Bio
Zum Zoomen über das Bild scrollen
Klicke zum Zoomen auf das Bild
-
rotWEIN
-
Pinot Noir
-
Österreich
-
Kamptal
-
2020
Beschreibung
In der Nase eine kühle Brombeere, Johannisbeere und etwas Schwarztee, dunkle Ausprägung für einen Pinot aber durchaus typisch, bleibt dabei immer kühl und finessenreich. Am Gaumen sehr zart und feingliedrig, dazu wieder eine dunkle Frucht, etwas Schwarzkirsche und Zwetschkenschale, dezentes und sehr mürbes Tannin, ein Hauch Zartbitterschokolade zum Abgang hin.
Informationen
| Artikelnummer | 220244 |
| Region | Kamptal |
| Land | Österreich |
| Bio | Ja |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 22,53 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
„Ich lasse mich gerne überraschen“, meint Fred Loimer. Selbst ist und war er auch immer für Überraschungen gut. Etwa als er im Jahr 2000 auf einem historischen Ziegelgewölbekeller in Langenlois einen minimalistischen schwarzen Kubus errichten ließ und damit das liebliche Kellergassen-Ensemble ordentlich aufmischte. Oder als er 2006 damit begann, seine Weingärten auf biologisch dynamische Landwirtschaft umzustellen und ein Jahr später mit Winzerkollegen den Verein „respekt“ gründete, um die Ziele der Biodynamik konsequent im Weinbau umsetzen zu können.
Rund 70 Hektar bewirtschaftet das Weingut Loimer heute; die Trauben stammen aus wohlklingenden Lagen wie Käferberg, Spiegel, Steinmassl, Seeberg, Heiligenstein, Loiserberg, Eichelberg oder Dechant. Fred Loimers Weine