-
rotWEIN
-
Pinot Noir
-
Österreich
-
Leithaberg
-
2022
Beschreibung
1526 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Ried Dürr. Durch die Höhenlage der Riede Dürr und die Kühle des umliegenden Waldes gelangen die Pinot Noir-Trauben langsam zu voller Reife. Ausgeprägte Mineralität und Finesse prägen den Charakter dieses auf Muschelkalkboden gewachsenen Pinots. Der Pinot Noir Dürr ist der ideale Begleiter zu Reh und Wildgeflügel sowie zu Pasteten und Lammgerichten.
Informationen
| Artikelnummer | 482529 |
| Region | Leithaberg |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 16 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 62,53 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Die Familie Kollwentz pflegt den Weingutsgedanken in seiner reinsten Form: eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. 25 Hektar Weinberge werden gepflegt. Bodenbearbeitung und Begrünungsmanagement sind die Stellschrauben für ein ausgeglichenes Rebwachstum. Arbeitsintensive Handarbeit am Rebstock ist der Schlüssel zur Qualität. Ausschließlich vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Verwendet werden keine Botrytizide, keine Insektizide, keine Herbizide. Es werden keine Tannine und auch keine Eichen-Chips verwendet. Am Weingut Kollwentz gibt es keinen "orangen Wein" und keine Amphoren. Alle Weine des Weinguts Kollwentz sind Qualitätsweine und tragen die staatliche Prüfnummer.