92 Robert Parker`s Wine Advocate
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rotWEIN
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Petite Sirah
Zinfandel
Syrah
Lagrein
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USA
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Kalifornien
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2021
Beschreibung
Der Pessimist 2021 präsentiert intensive Aromen von Blaubeere, Kirsche, Pflaume und Erdbeere mit Untertönen von Lavendel und Kirsch. Die Nase entwickelt sich mit Schichten von warmem Leder, Trüffel, Pfeifentabak, schwarzem Pfeffer und Piment. Reich und gewichtig am Gaumen, liefert dieser Wein eine kompromisslose Großzügigkeit von kräftigen Fruchtaromen, Brombeere, schwarze Johannisbeere und Pflaume, unterlegt von Noten von Rhabarber, Granatapfel und feuchtem Waldboden. Subtile Anklänge von schwarzen Oliven, Pilzen und Tamarindengewürzen ergänzen prägnant das ausgewogene und abgerundete Geschmacksprofil. Ein anhaltender, eleganter Abgang mit roten Kirsch- und Preiselbeertönen, hervorgehoben durch einen Hauch von dunkler Schokolade.
Informationen
| Artikelnummer | 796410 |
| Region | Kalifornien |
| Land | USA |
| Ausbau | 50% 10 Monate in neuer französischer Eiche |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 15,0 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Petite Sirah, Zinfandel, Syrah, Lagrein |
| Jahrgang | 2021 |
| Bewertung | 92 Robert Parker`s Wine Advocate; |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 58,67 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
DAOU Vineyards ist ein Weingut in der Adelaida District AVA (= Appellation) des Weinbaugebiets Paso Robles in Kalifornien und wurde 2007 von den Brüdern George und Daniel Daou gegründet, die zuvor via Frankreich aus dem Libanon in die USA immigriert waren und erfolgreich ein IT-Unternehmen aufgebaut hatten. Das Weinbaugebiet Paso Robles, dreimal so groß wie zum Beispiel jenes des Napa Valleys, liegt an der Pazifikküste im Santa Lucia-Gebirge, ca. auf halber Strecke zwischen San Francisco und Los Angeles. Im Gebiet um DAOU Mountain herrscht teilweise ähnlich wie im Burgund ein sehr seltener Boden aus kalkhaltigem Ton vor. Dazu kommt eine beachtliche Seehöhe von fast 700 m und eine Entfernung von lediglich 22 Meilen zum Pazifischen Ozean, die trotz der relativ weit im Süden befindlichen Lage eine schöne Kühle und Frische bringt. So wird das kontinentale Klima abgemildert und es entstehen warme, gemäßigte Tage und kühle Nächte!