96 -100 R. Parker`s Wine Advocate
98 Jeb Dunnuck
100 Point Tasting Panel
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98 Jeb Dunnuck
100 Point Tasting Panel
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rotWEIN
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Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
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USA
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Kalifornien
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2018
Beschreibung
In der Nase werden Sie von Düften von Rosenblüten, Zigarrenkiste, Brombeermarmelade, dunklen Kirschen, Hibiskus, Steinobst, Vanille und dunkler Schokolade verzaubert. Die Tannine sind weich und geschmeidig mit einer unterschwelligen Kraft, die Eleganz während des gesamten Geschmackserlebnisses ausmacht. Der mittlere Gaumen ist ausgewogen und liefert einen sanften Übergang zwischen Angriff und Abgang. Der Nachhall hört nicht auf, während der Wein frisch und lebendig bleibt. 60% Cabernet Sauvignon and 40% Cabernet Franc.
Informationen
| Artikelnummer | 797118 |
| Region | Kalifornien |
| Land | USA |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 15,0 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2018 |
| Bewertung | 96 -100 R. Parker`s Wine Advocate; 98 Jeb Dunnuck; 100 Point Tasting Panel |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 560 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
DAOU Vineyards ist ein Weingut in der Adelaida District AVA (= Appellation) des Weinbaugebiets Paso Robles in Kalifornien und wurde 2007 von den Brüdern George und Daniel Daou gegründet, die zuvor via Frankreich aus dem Libanon in die USA immigriert waren und erfolgreich ein IT-Unternehmen aufgebaut hatten. Das Weinbaugebiet Paso Robles, dreimal so groß wie zum Beispiel jenes des Napa Valleys, liegt an der Pazifikküste im Santa Lucia-Gebirge, ca. auf halber Strecke zwischen San Francisco und Los Angeles. Im Gebiet um DAOU Mountain herrscht teilweise ähnlich wie im Burgund ein sehr seltener Boden aus kalkhaltigem Ton vor. Dazu kommt eine beachtliche Seehöhe von fast 700 m und eine Entfernung von lediglich 22 Meilen zum Pazifischen Ozean, die trotz der relativ weit im Süden befindlichen Lage eine schöne Kühle und Frische bringt. So wird das kontinentale Klima abgemildert und es entstehen warme, gemäßigte Tage und kühle Nächte!