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weissWEIN
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Fiano
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Italien
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Toskana
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2019
Beschreibung
Intensive Farbe aufgrund der Beständigkeit auf der Hefe. Angenehm und komplex in der Nase. Vollkörperlich, intensiv und gut ausbalanciert. Goldgelbe Farbe, Duft von gerösteten Haselnüssen, Fruchtnote nach Pfirsich und Mango. Elegante Mineralität im Finish. Perfekt zu Fischgerichten, Scampis und Pilz-Risotto. Reifepotential 10 Jahre, Trinktemperatur 10 - 12 Grad Celsius
Informationen
| Artikelnummer | 148101 |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
| Ausbau | 50 % Stahltank, 50 % Akazienholzfass |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Fiano |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 22,4 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Tenuta Collazzi, auf den Hügeln wenige Kilometer von Florenz entfernt, gehört seit 1933 zur Familie Marchi. Es ist ein wichtiges Anwesen von 400 Hektar, von denen über 25 mit Weinbergen und 140 mit Olivenhainen bewirtschaftet werden. Seit Mitte der 90er Jahre wurde dem Unternehmen durch die Renovierung von Weinbergen und Kellern mit dem Wunsch, exzellente Weine zu produzieren, neue Impulse gegeben. Ein Teil des Anwesens liegt in einem natürlichen Amphitheater, das perfekt nach Südwesten ausgerichtet ist, wo die Weinberge ständig eine perfekte Reife erreichen.