Bio
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weissWEIN
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Chardonnay;
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Österreich
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Vulkanland
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2023
Beschreibung
Rauchig-mineralische Nase nach gerösteten Haselnüssen, Erdnüssen, Sternanis, Orangenblüten und Rosmarin; kompakter, fester Körper mit Koriandersamen und Schwarztee; langer, konzentrierter, saftig-würziger Abgang. Speiseempfehlung: Passend zu hellem und dunklem Fleisch, Wildgeflügel und gegrilltem Fisch. Trinkreif von 2025 bis 2040.
Informationen
| Artikelnummer | 601393 |
| Region | Vulkanland |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 500 L Fässer |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Chardonnay; |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 70,53 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Die Grundlage sind Weingärten in den besten Lagen in und rund um Straden: Saziani, Moarfeitl, Steintal und Klausen. Insgesamt werden 40 ha verarbeitet, davon 27 ha selbst bewirtschaftet und 13 ha von Vertragstraubenproduzenten. In diesen Weingärten wachsen die für die Südoststeiermark typischen Rebsorten: Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Gelber Muskateller und Traminer sind die weißen Sorten. Zweigelt und Pinot Noir sind die Roten. Zusammen mit dem illyrischen und pannonischen Mischklima geben sie den Weinen von Neumeister ihr unverwechselbares Profil.