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weissWEIN
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Grüner Veltliner; Welschriesling; Roter Traminer; Weißburg
er; Riesling;
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Österreich
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Weinviertel
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2021
Beschreibung
Tieffruchtige und vielschichtige Aromen von Äpfeln, weißen Früchten, feinen Kräutern und viel Würze. Am Gaumen körperreich und konzentriert, gebrannte Mandeln, ein Hauch Rosenblüten, sehr mineralisch geprägt, vollmundig und druckvoll im langem Abgang. Speiseempfehlung: Sautierte Steinpilze, Hase in Portweingelee, Truthahn mit Zwiebeln und Tomaten, orientalisch gewürztes Lammragout, asiatisch & würzige inspierte Gerichte, gereifter Hartkäse (Manchego, Pecorino,…). Großes Lagerpotential.
Informationen
| Artikelnummer | 380361 |
| Region | Weinviertel |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Ausbau im großen Eichen fass auf der Vollhefe. |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 14,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Grüner Veltliner; Welschriesling; Roter Traminer; Weißburgunder; Riesling; |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 32 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Das Weingut Dürnberg ist eines der Pioniergüter, wenn es um die Entwicklung eines „Neuen Weinviertler Stils“ geht. Die Leitung des Weinguts liegt in den Händen unserer drei Dürnberger. Michael Preyer trägt mit großer Expertise und Kreativität die Verantwortung für die Weingärten und prägt die Weinphilosophie entscheidend. Matthias Marchesani bringt mit seiner tiefen Leidenschaft für unsere Weine und seinem Engagement für den Ausbau der Marktpräsenz den Erfolg des Weinguts voran. Georg Klein ist für die wirtschaftlichen Aspekte sowie die Organisation, Modernisierung und das Online-Marketing verantwortlich. Ein gemeinsames Ziel war es von Anfang an, herkunftstypische Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Weingärten werden nachhaltig und im Einklang mit der Natur gepflegt . Durch biologische Anbaumethoden und den Aufbau von Humus wird das Bodenleben gefördert und damit ein gesundes, ausgewogenes Ökosystem geschaffen. So wird die hohe Qualität der Weine unterstützt und trägt gleichzeitig aktiv zum Schutz und Erhalt der Natur bei. Artenvielfalt hat einen hohen Stellenwert und ist ein wesentlicher Baustein in den Weingärten für gesunde vitale Reben.