Kaberné 2015 (M,CS)
0,75 Liter
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Holzwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Cassis, etwas Zartbitterschoko, Orangenzesten. Saftig, präsente, eingebundene Tannine, würzig, Brombeeren im Abgang, tabakig im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
| Farbe | rot |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Land | Österreich |
| Region | Neusiedlersee Hügelland |
| Bewertung | Falstaff 91 Punkte |
| Ausbau | 500-l-Fass |
| Flaschengröße | 0.75 Liter |
| Preis/Liter | 28 € |
| Winzer Beschreibung | Es sind keine all zu angepassten Weine, die Schwarz erzeugt, keine Barrique-dominierten Kraft-Pakete oder Schmeichler, sondern Weine, die sich durch ihre klare, frische Frucht und ungeschminkte Mineralität auszeichnen. Finesse und Terroir-Ausdruck sind ihm wichtiger als beliebiger und verkaufsorientierter Mainstreamgeschmack. Klasse statt Masse. Sein Bruder Wolfgang führt den Weingasthof Kloster am Spitz, ein mitten der Natur gelegenes Refugium mit 14 Gault Millau Punkten und 16 Zimmern. |
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Ups, da gibts ein Problem