ITRANA DELICATO Extra Vergine Cetrone Alfredo, Latium
0,5 Liter

Olivenöl Extra Vergine DE Delicato Cetrone, ein zu 100% italienisches, sehr hochwertiges Olivenöl Extra Vergine, welches ausschließlich aus frischen und gesunden Oliven der Sorte Itrana gewonnen wird, die per Hand gepflückt und unmittelbar nach der Ernte kaltgepresst werden. Aromen: Komplex und elegant, mit krautartigen Noten und fruchtigen Hinweisen auf Tomate, Mandel und Banane. Geschmack: Anfägliche, elegante Noten von Tomate, Mandel, Banane und Kräutern wie Salbei und Pfefferminze, ausgewogen bitter-pikant, Süßmandel in der Endnote. Stark strukturiert und elegant. Verwendung: Fischmarinade, Dinkelsalat mit Hülsenfrüchten, Spargel-Püree, Gemüserisotto, gegrilltes Fleisch, Fisch, rohes Gemüse, gegrilltes Gemüse, Frischkäse, Erdbeeren mit Vanilleeis. Dieses Olivenöl wurde von den Experten des Feinschmeckers mehrmals zum Sieger der italienischen mittel fruchtigen Olivenöle gewählt. Bereits zum wiederholten Mal überzeugte der Ölmüller Alfredo Cetrone durch Qualität, die sich in Aromen von unreifen Tomaten, würzigem Estragon, Basilikum und Oregano widerspiegelt. In der zentral italienischen Region Latium sind seine Olivenhaine in einer Höhe von 430 Metern über dem Meeresspiegel des Tyrrhenischen Meeres angelegt.