BioFalstaff 92 Punkte
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weissWEIN
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80% Chardonnay
20% Sauvignon Blanc
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Österreich
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Neusiedlersee
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2017
Beschreibung
Dunkles Strohgelb mit hellem klarem Rand. In der Nase zeigt sich der HILL2 mannigfaltig. Schwarze Johannisbeeren, gemähtes Gras, einen Hauch von Lavendel und eine stabile gelbe Frucht lassen keinen Zweifel an der zu erwartenden Dimension. Wollte man nach Aromen suchen, so wären dies Lavendel, ein zartes Brioche und eben jene stabile gelbe Frucht, welche den Gesamteindruck prägen.
Informationen
| Region | Neusiedlersee |
| Land | Österreich |
| Ausbau | im gebrauchten burgundischen Barriquefass |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | 80% Chardonnay und 20% Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2017 |
| Bewertung | Falstaff 92 Punkte |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 41,73 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Leo Hillinger übernahm 1990 den Weinhandel seines Vaters und entwickelte den Betrieb durch tiefgreifende Strukturreformen und Zukäufe guter Lagen rund um Jois, Oggau und Rust zu einem international renommierten Weingut. Mittlerweile erstrecken sich die Anbauflächen über rund 46 Hektar. Die besten Lagen sind jene 20 Hektar bei Rust, die die Trauben für Hillingers Spitzenweine, die vielfach prämierte HILL Serie, hervorbringen. Das Weingut Hillinger zählt zu den größten Weinproduzenten im Top-Qualitätssegment in Österreich. Die Weine allen voran die Top-Cuvées HILL 1, HILL 2 und HILL 3 werden regelmäßig im In- und Ausland ausgezeichnet (Falstaff, Gault Millau, Parker, Mundus Vini, Wine Spectator, deutscher Weinpreis, Wine and Spirits, uvm.).