Hausmarke weiss 2023
0,75 Liter

Seit dem Jahrgang 2015 hat die weiße Hausmarke, eine Cuvée aus 85% Grüner Veltliner und 15% Chardonnay, zusätzlich den Namen Supernatural. Man könnte dies als kleinen Seitenhieb von Roland Velich an die Naturweinszene verstehen. In der Nase mit reifem Beginn nach Birne und Melone, dazu kommt aber gleich eine kühle Tiefe und ein kalkig rauer Touch, ungemein einnehmend, eine ganz leichte Reduktion, wird mit Luft immer steiniger und komplexer, hinten raus etwas Minze und Koriander. Am Gaumen ähnlich wie in der Nase - erst mal kraftvoll mit einem weichen Schmelz und saftigem Druck. Füllt den Mund intensiv aus und dann schleicht sich so langsam eine salzige Mineralik durch. Animierend und schon jetzt mit großer Harmonie.