Grüner Veltliner 2017 "96" Kammerner Lamm BARRIQUE DAC Reserve
0,75 Liter

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Unsere Weine enthalten Sulfite
Helles Grüngelb. Feinwürzig, zarte tabakige Nuancen, ein Hauch von gelber Frucht, Anklänge von Golden-Delicious-Apfel, noch etwas zurückhaltend. Saftig, gute Komplexität, weiße Fruchtnuancen, finessenreiche Säurestruktur, gute Mineralik und Länge im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleite.

Peter Schweiger, Zöbing


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Helles Grüngelb. Feinwürzig, zarte tabakige Nuancen, ein Hauch von gelber Frucht, Anklänge von Golden-Delicious-Apfel, noch etwas zurückhaltend. Saftig, gute Komplexität, weiße Fruchtnuancen, finessenreiche Säurestruktur, gute Mineralik und Länge im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleite.

Weitere Informationen zum Produkt
Farbe weiss
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt 14,5 %
Land Österreich
Region Kamptal
Ausbau Stahltank
Flaschengröße 0.75 Liter
Preis/Liter 56 €
Winzer Beschreibung Im südlichsten Zipfel des Kamptales, im Weinort Zöbing, befindet sich das Weingut Peter Schweiger. Der Weinbaumeister sieht sich seiner Profession als Weinhauer verbunden und der damit selbstverständlichen Tradition: Diese wurzelt in der Wertschätzung zu Boden und Natur und wird vom Winzer Peter Schweiger in der Achtung des Produktes und in der Nähe des Konsumenten gelebt. So wird das 18 ha große Weingut auch in bester und klassischer Tradition bewirtschaftet, mit dem besonderen Augenmerk auf den rieden- und sortenreinen Ausbau seiner Weine. Dabei richtet er sich nach seiner Überzeugung, lieber in geringer Stückzahl authentische Qualität auszubauen, als dem internationalen Trend folgend Geschmackseinheiten zu produzieren. Dadurch keltert er seine Weine nach der Natur und nicht nach dem Markt. Die bodenständige Sorte Grüner Veltliner als Hauptprodukt wird in mehreren Lagen-Charakteren ausgebaut. Riesling genießt als Heiligenstein-Günstling natürlich ebenso große Aufmerksamkeit, dann wären da noch Weißburgunder, die "Spielerei" mit dem Gelben Muskateller und Zweigelt.