Name: Grüner Veltliner 2021 8000 Ried Laa DAC Reserve 0,75 Liter
Brand: Hans Setzer, Hohenwarth
SKU: 340570
Price: 23.9 EUR
Availability: OutOfStock

Leuchtendes, mittleres Gelb, Grünreflexe. Etwas Blütenhonig unterlegt reife Apfelfrucht, zart nach Ananas, attraktives Bukett. Elegant, balancierte Säurestruktur, wirkt leichtfüßig, reife Tropenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, fruchtsüß im Nachhall, guter Speisenbegleiter. Aus der Lage Laa, die Rebstöcke sind ca. 24 Jahre alt und sind mit über 8.000 Stöcken bepflanzt und müssen sich daher selber verdrängen und haben einen geringeren Ertrag. Dieselbe Methode wie in großen Appellationen in der Burgund. Dieser Wein hat kein Holz gesehen! Sehr groß. Bravo!

Winzerbeschreibung

Familienbetrieb seit 1705, bewirtschaftete Fläche 15ha, vermarktete Fläche 35ha. Das Weingut wird von Hans und Uli Setzer geführt, die beide Absolventen der Weinbauschule Klosterneuburg sind. Seit 1360 gibt es in Hohenwarth urkundlichbestätigten Weinbau. 2001 wurde die Landwirtschaft verpachtet und SETZER zu einem reinen Weingut. Alle Weingärten inklusive Traubenzukauf liegen in einem Radius von zwei Kilometer im Umkreis der Kellerei in Hohenwarth und haben dadurch ein exakt gleiches Basisklima, welches nur durch spezielle Einzellagen verstärkt wird. Trotz sehr wenig Niederschlag(durchschnittlich 400 Liter p.A.) gibt es keine Bewässerung deshalb haben unsere Rebstöcke besonders tiefgehende Wurzeln, um auch bei längeren Trockenperioden Wassernot zu vermeiden.

Informationen

Region	Weinviertel
Land	Österreich
Ausbau	Stahltank
Bio	Nein
Alkoholgehalt	13,5 %
Weinart	weiss
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2021
Bewertung	Falstaff 96 Punkte
Flaschengröße	0.75