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rotWEIN
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
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Italien
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Toskana
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2020
Beschreibung
Glänzendes, intensives Rubinrot mit feinem Schimmer. Eröffnet mit Noten nach Tabak, viel Heidelbeere und Brombeere, dahinter Zimt. Gleitet über den Gaumen wie Samt, viel feinmaschiges Tannin, viele Schichten, breitet sich in alle Richtungen aus, viel dunkle Frucht, langer Nachhall.
Informationen
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
| Bio | Nein |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 158,67 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Grattamacco wurde 1977 gegründet. Es liegt auf einer Anhöhe zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri und geniesst einen Panoramablick auf die toskanische Küste. Das Gebiet profitiert von einem trockenen Klima mit grossen Temperaturschwankungen und ist berühmt für seine grossen Weine. Grattamacco erstreckt sich über etwa 80 ha, von denen 29 ha mit Reben und 14 ha mit Oliven bepflanzt sind. Das Anwesen wird von etwa 1200 ha Wald umgeben. Der durchschnittliche Hektarertrag liegt bei etwa 5500 – 6000 kg. Als Reberziehungssysteme hat man den traditionellen Zapfenschnitt und den Guyot gewählt.