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Wakis Spezialitäten
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Champagner
Beschreibung
Eine blasse Goldfarbe. Feine Blasen füttern ein anhaltendes Mousse. Eine zarte Nase mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die Komplexität des Weines drückt sich in aufeinanderfolgenden Noten wie dem von Pfirsichund weißen Früchten aus. Eine perfekte Balance zwischen Frische und Delikatesse mit fruchtigen Aromen sehr präsent auf dem Finish.
Informationen
| Artikelnummer | 226060 |
| Region | Champagner |
| Land | Wakis Spezialitäten |
| Ausbau | Reifung von ca. 4 Jahren im Keller |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 12,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir, Meunier |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 130,67 €/L |
Winzerbeschreibung
Bernard de Nonancourt kreierte den Laurent-Perrier-Stil.
Um dies zu tun, belebte und übernahm er die traditionellen Wege des Champagners, sondern lancierte auch neue Ansätze sowohl auf technischer als auch auf Blending-Ebene. Er kreierte eine Reihe einzigartiger Weine mit eigener Geschichte und Persönlichkeit. Laurent-Perrier ist jetzt für seinen Stil und die Konsistenz seiner Qualität gefeiert, cuvée nach cuvée. Blending ist die Kunst des Champagners, es ist das Know-how von Laurent-Perrier und seinem Kellermeister Michel Fauconnet.
Weinbereitung bedeutet, den besten Saft aus der Presse auszuwählen.
Weinbereitung bedeutet, mit den drei wichtigsten Champagner-Sorten zu arbeiten, Chardonnay meistens, Pinot Noir und Meunier.