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Cabernet Sauvignon 2017 Limited Edition Reserve
0,75 Liter

Brand: Anton Bauer, FeuersbrunnVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Dunkles Rubingranat, sehr dunkler Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase frische Johannisbeeren, Brombeeren, zart blättige Würze unterlegt, mineralische Nuancen. Saftig, frische schwarze Beerenfrucht, Cassis, tabakige Note, präsente Tannine, dunkle Schokolade im Abgang, lang und dicht! Großes Potential!

Winzerbeschreibung

Anton Bauer ist ein Weinmacher der neuen Generation, voller Ideen, mit Mut zu Überraschungen und mit Respekt vor der Region. Seit er 1992 das Weingut in der vierten Generation übernahm, hat er bewiesen, dass in der kleinen und bisher wenig bekannten Gemeinde Feuersbrunn im Weinbaugebiet Donauland Weine von Weltformat entstehen können. Anton Bauer ist offen für neue Sorten und Ausbauweisen, doch er setzt auf die Stärken der Region, allen voran auf den Grünen Veltliner, den er zu bisher ungeahnter Komplexität bringt. Und bei den Rotweinen überzeugt ungeheure Konzentration und dichtes Fruchtspiel. Ökologische Bodenpflege, Biodüngung, Reduzierung der Erntemenge und aufwändige Kellertechnik sind selbstverständlich, weil es um höchste Qualität der Trauben bei der Ernte geht. Perfektes Traubenmaterial garantiert ein Maximum an Qualität und Individualität im Wein.

Informationen

Region Wagram
Land Österreich
Ausbau Stahltank - Ausbau und Lagerung im neuen Barrique in Allier und Troncais - 20 Monate
Bio Nein
Alkoholgehalt 14,0 %
Weinart rot
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2017
Flaschengröße 0.75
Sonntag,Montag,Dienstag,Mittwoch,Donnerstag,Freitag,Samstag
Januar,Februar,März,April,Mai,Juni,Juli,August,September,Oktober,November,Dezember
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