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weissWEIN
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Chardonnay
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Frankreich
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Burgund
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2022
Beschreibung
Zartes Gelb mit grünen Reflexen. Glasklare, frische Aromen von grünem Apfel, mineralisch, hat einen schönen Grip am Gaumen, Jod, mineralischer Spannungsbogen. In der Nase grüner Apfel, salzige mineralische Noten. Im Abgang vielschichtig mit Aromen von Mandeln, viel Energie, mineralische Noten, wunderschöner einladender Abgang. Speisebegleitungen: Köstlich als Aperitif, ebenso wie zu Schalentieren, Fischen und Meeresfrüchten aller Art sehr geeignet. Serviertemperatur: 9 - 10 Grad Celsius. Lagerfähig mindestens 5 Jahre.
Informationen
| Artikelnummer | 853308 |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 22,53 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Von Anfang an engagiert sich Jean-Marc Brocard für eine gesündere Kultur, die ihre Umwelt respektiert. Im Jahr 1997 wird ein Grundstück von 11 Hektar Chablis in biologischer und biodynamischer Form durchgeführt. Heute sind 60 Hektar zertifizierter ökologischer Landbau und biodynamisch 40 Hektar. Was Domaine Jean-Marc Brocard zu einem der ersten Weinproduzenten im ökologischen Landbau in Chablis und Burgund macht.