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weissWEIN
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Chardonnay
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Frankreich
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Burgund
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2021
Beschreibung
Startet mit ansprechender Birnenfrucht umspielt von feinen Gewürzen, am Gaumen dann Birnenkompott, angenehm cremig und charmant, endet salzig. Gereift in Eichenfässern zeigt er Aromen von Brioche, Birne und einem Hauch Gewürze. Am Gaumen geschmeidig, präzise und ausdrucksstark im Abgang.
Informationen
| Artikelnummer | 744117 |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
| Ausbau | 11 Monate in Eichenfässern (40 % neue). |
| Bio | Nein |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0,7 L |
| Preis pro Liter | 37 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Das 10 Hektar große Familienweingut befindet sich am Fuße des Hügels von Corton. Die Domaine erstreckt sich über mehrere Ortschaften rund um Ladoix-Serrigny. Von den Reben, die sie mit Respekt vor dem Terroir kultivieren, bis zu den Weinen, die sie mit Leidenschaft kreieren, setzt Jean Marc Cachat eine lange Familientradition fort. Qualität und Respekt für Weine ist das Motto, um das beste Ergebnis und eine Typizität für jede der Appellationen zu erzielen.