Blaufränkisch zeitlos MAGNUM 2015 Bayer Heribert
1,5 Liter
Dunkles Rot mit fast schwarzem Kern, im Duft Heidelbeere etwas Kräuterwürze, dezentes Holz; am Gaumen weich und saftig mit engmaschigem Tanninen; aufgelockerte Säure; etwas pikant; langer, saftiger Abgang mit guten Potential für die Lagerung. Zu hellen und dunklen Fleisch mit dezenter Würzung, oder einfach zwischendurch in einer geselligen Runde.
Dunkles Rot mit fast schwarzem Kern, im Duft Heidelbeere etwas Kräuterwürze, dezentes Holz; am Gaumen weich und saftig mit engmaschigem Tanninen; aufgelockerte Säure; etwas pikant; langer, saftiger Abgang mit guten Potential für die Lagerung. Zu hellen und dunklen Fleisch mit dezenter Würzung, oder einfach zwischendurch in einer geselligen Runde.
| Weinart | rot |
| Jahrgang | 2015 |
| Land | Wakis Spezialitäten |
| Region | GROSSFLASCHEN |
| Flaschengröße | 1.5 Liter |
| Preis/Liter | 13.2 € |
| Winzer Beschreibung | Wein selbst, vor allem aber das Weinmachen, das Gestalten, das Eingehen auf Terroir und Typizität, auf die Ausdruckskraft der Rebsorten, ist die große Leidenschaft von Heribert Bayer. Seit 1997 Partner der Winzerkeller Neckenmarkt, durch den das Weingut Zugang zu den sehr alten Rotweingärten der Toplage Neckenmarkter Hochberg hat. Der Erfolg seiner Rotweinlinie hat schließlich ermutigt, im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt, der Heimat seiner Rotweine, zuerrichten. Im Jahre 2007 hat sein Sohn Patrick Bayer die Geschäftsführung des Weingutes übernommen und zeichnet sich für die Stilistik des gesamten Portfolios verantwortlich. Die große Erfahrung und die Verkosterqualitäten des Vaters sind ihm hierbei eine unerlässliche Hilfe. Stilistisch haben wir das gleiche Credo: Fruchttiefe, strukturierte, mineralische Weine, die ihre ganze Klasse erst nach Jahren der Flaschenreife auspielen. |
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Ups, da gibts ein Problem