Bio95 Falstaff Sortensieger
96 A la Carte
Zum Zoomen über das Bild scrollen
Klicke zum Zoomen auf das Bild
96 A la Carte
-
rotWEIN
-
Blaufränkisch
-
Österreich
-
Neusiedlersee
-
2018
Beschreibung
Kräftig, elegant, feine mineralische Note. Die Toplage Ungerberg neigt sich in SSW Richtung, dadurch heizt sich der Boden sehr gut auf und gibt dem spätreifen Blaufränkisch die perfekte Reife. Kalk im Boden sorgt für schöne Saftigkeit, die Eisenschicht im Unterboden für eine harmonische Mineralität.
Informationen
| Artikelnummer | 590873 |
| Region | Neusiedlersee |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 16 Monate in gebrauchten Barriques |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Jahrgang | 2018 |
| Bewertung | 95 Falstaff Sortensieger; 96 A la Carte; |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 53,2 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols - zwischen Neusiedler See und ungarischer Grenze.
Bewirtschaftet werden etwa 23 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten mit einer Parzellengröße zwischen 0,11 ha und 2,30 ha verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißweinen.
Beim Weißwein werden Chardonnay und Sauvignon Blanc ausgebaut. Beim Rotwein liegt der Schwerpunkt auf den heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St.Laurent und Pinot Noir.
Die Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich händisch in kleinen Kisten um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten.