Riesling Große Gefühle 2022 Mosel Trittenheim Kabinett
0,75 Liter

In der Nase zeigt der Wein ein feines Bukett mit gelben Fruchtnoten sowie kandierten Zitrusfrüchten, gelbem Apfel, Mirabelle und eine deutliche schiefrig-mineralische Würze. Mitunter entdecken sich auch Nuancen von Holunderblüte, Zitronenzeste, sowie blumige und honigartige Untertöne. Am Gaumen fein strukturiert, mit eleganter Verspieltheit – typisch für einen klassischen Kabinett. Die lebendige und präzise Säure harmoniert mit leichter angenehmer Süße, was zu einem frischen, saftigen und sehr eleganten Mundgefühl führt. Der Abgang ist fruchtbetont und mineralisch zugleich, mit schönen Anklängen an Pfirsich, Mirabelle, Mandeln, Zitronenzeste und Blütenhonig. Der Riesling Große Gefühle 2022 wirkt leichtfüßig, elegant und harmonisch — ein Kabinett mit klarer Mosel-Charakteristik: Frucht, Mineralität und lebendige Säure in ausgewogener Balance. Er eignet sich hervorragend als genussvoller, unkomplizierter Weißwein, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Ziegenkäse, Fisch, gegrillter Forelle oder Gemüse/Spargel. Gleichzeitg bieten sie bei guter Lagerung oft 5–10 Jahre Reifepotential, bevor die Frucht nachlässt, sich Mineralität und Tiefe stärker zeigen. Trinktemperatur: 12-14 °C;