Antares [griech. – der rote Riese] der hellste Stern am Himmel im Tierkreis-zeichen des Skorpions – das Sternzeichen des Winzers Richard Zahel, stellt die Top Rotweincuvée des Weinguts Zahel dar. Dieser Wein ist ein Cuvée aus 70% Sankt Laurent, 20% Rotburger, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot. In der Nase intensive Weichselfrucht mit zarten Anklängen von Bitterschokolade. Am Gaumen intensive dunkle Beerennote, leichte Würze, reifes Tannin, runder, langanhaltender Abgang.
Winzerbeschreibung
Das Haus wurde 1766 von Maria Theresia erbaut, und diente als Volksschule des damals eigenständigen Dorfes Mauer. Den Weinbau betreibt die Familie Zahel seit 3 Generationen. Am Beginn gab es 2 Hektar Wein und 4 Heurigentische. Heute verfügt das Weingut Zahel über Flächen in Mauer, am Nussberg und in Oberlaa. Der Wiener Gemischte Satz ist für Richard und Alexander Zahel eine Herzenssache. Sowohl von den Weingärten in Mauer als auch von den Lagen am Nussberg keltert Alexander Zahel Gemischte Sätze, mittlerweile in 3 unterschiedlichen Stilistiken. Nicht zu vergessen – der erste Gemischte Satz Sekt der Welt! Mit der Nussberg Grande Reserve gelang es, Gemischten Satz in der ersten Liga österreichischer Weißweine zu positionieren.
Informationen
| Region | Wien |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 24 Monaten in neuen und gebrauchten kleinen Eichenfässern (Barrique) |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | 70% Sankt Laurent, 20% Rotburger, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot |
| Jahrgang | 2016 |
| Bewertung | |
| Flaschengröße | 0.75 |