Ein Amphorenwein voller Überraschungen. Beste Trauben gärten ein Jahr lang komplett auf der Schale in der Amphore. Das zweite Jahr hat der Wein im Holzfass verbracht. Ein oxidativer, wild mit Aromen um sich werfender Geniestreich.
duftig & wohlschmeckend; betörende vielschichtige Fruchtassoziationen,
Rosenblatt, fein herbal; trocken & Fantasie; gelborange = olivgrün
Winzerbeschreibung
Weingut Ploder - Rosenberg, atmet den Geist der Landschaft des Vulkanlandes und kreieren edle Weine für anspruchsvolle Zeitgenossen!
Seit der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung 2006 entwickeln sich die Weinberge beständig zu vielschichtigen biodiversen Wein Gärten. Seit 2010 werden zertifizierte Bioweine erzeugt, seit 2015 ist das Weingut anerkannter DEMETER Betrieb bester Reputation. Biodynamie ist zeitgemäße Landbaukunst, die auf Hofindividualismus, Kreislaufdenken sowie langfristig nachhaltiges Handeln setzt und sich beständig weiterentwickelt. Frei von synthetischen & systemischen Pestiziden schaffen sie robuste Pflanzen durch gut ernährtes Bodenleben. Und damit ein feines und reines Weinergebnis, das immer mehr Anklang findet.
Informationen
| Region | Vulkanland |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Amphoren. Ein Jahr lang komplett auf der Schale in der Amphore. Das zweite Jahr hat der Wein im Holzfass verbracht. |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,7 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Gelber Tramier, Gelber Muskateller, |
| Jahrgang | 2015 |
| Flaschengröße | 0.75 |