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weissWEIN
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Gewürztraminer; Pinot Gris; Riesling; Muscat; Sylvaner;
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Frankreich
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Elsass
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2023
Beschreibung
Die perfekte Einführung in die Weine des Elsass, denn der Gentil „Hugel“ ist der richtige Wein für jede Gelegenheit. Dieser Wein knüpft wieder an eine alte elsässische Tradition an und vereint in sich die liebliche und würzige Seite des Gewürztraminers, den Körper des Pinot Gris, die Eleganz des Rieslings, die Fruchtigkeit des Muscats und den Frischecharakter des Sylvaners. Hellgelbe Farbe, klarer Duft nach Akazienblüten, weissem Pfirsich und Limetten mit exotischer Würze. Am Gaumen aromatisch mit mit Golden Delicius-Apfel, Orangenzeste und etwas Litschi. Gute Dichte mit wunderbarem langen Abgang. Speiseempfehlung: Perfekt zu Kalbfleisch, Geflügel, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse, Austern, Meeresfrüchte, Croque Monsieur. Nicht zu vergessen zum Elsässischen Flammkuchen. Serviertemperatur: 8-10 Grad Celsius: Lagerfähigkeit: mindestens 7 Jahre.
Informationen
| Artikelnummer | 926169 |
| Region | Elsass |
| Land | Frankreich |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | weiss |
| Rebsorte | Gewürztraminer; Pinot Gris; Riesling; Muscat; Sylvaner; |
| Jahrgang | 2023 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 15,87 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Die Familie Hugel ist seit 1639 im Weinbau tätig und gilt als Wegbereiter des elsässischen Weinbaus. Mit Jean-Philippe, Marc und Etienne ist heute die zwölfte Generation am Ruder. Die Weinberge der Hugels umfassen mehr als 25 ha, ausschließlich in Riquewihr gelegen und fast die Hälfte davon in der Grand Cru – Zone. Zusätzlich bestehen langjährige Verträge mit Weinbauern, die eine Fläche von über 100 ha bewirtschaften und die Hugels mit Trauben beliefern. Verzicht auf Düngemittel, eingeschränkte Erträge, ein Durchschnittsalter der Rebstöcke von über 30 Jahren, Ausdünnen des Behanges und Lese per Hand, sind die Faktoren für die außergewöhnlich hohen Qualitäten. Die Keller befinden sich in guterhaltenen Gebäuden des 16. Jahrhunderts, wo jedoch heute ultra-moderne Technik Einzug gefunden hat.