Bio
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rotWEIN
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Cabernet Sauvignon
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Österreich
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Leithaberg
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2016
Beschreibung
Das dunkle Granatrot dieses Cabernet Sauvignons wird von einem kurzen, purpurfarbenen Rand umschlossen. Er gibt den Duft von intensivem Cassis preis und zeigt dabei auch Anflüge von Zedernholz. Am Gaumen entwickelt er die Aromen von dunklen Beeren und reifen Himbeeren sowie eingelegten Früchten, gepaart mit einem leichten Touch von Bourbon Vanille und dunkler Schokolade. Er präsentiert sich mit trockener, sehr gut stützender Säure hinterlegt. Das Tannin ist reif und kräftig und verleiht dem Wein eine gute Struktur, die sich bis in den langen, animierenden Abgang zieht.
Informationen
| Artikelnummer | 800655 |
| Region | Leithaberg |
| Land | Österreich |
| Ausbau | 1/3 neue französische Eiche, 2/3 gebraucht französische Eiche für 24 Monate |
| Bio | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Preis pro Liter | 30,53 €/L |
| Allergene | enthält Sulfite |
Winzerbeschreibung
Leo Hillinger ist ein Unternehmer, dessen Herz für den Weinbau schlägt. Sowohl als Unternehmer als auch als Weinbauer mehrfach ausgezeichnet, führt er seinen international renommierten Betrieb mit Leidenschaft und Engagement. 100 Hektar Weingärten bewirtschaftet der Betrieb heute, die Weine werden in über 20 Länder der Welt exportiert. Leo Hillinger ist sich dabei treu geblieben. Als Bio-Winzer, als Unternehmer und als Botschafter seiner Region.