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St. Laurent 2019
0,75 Liter

Brand: Paul Achs, GolsVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Amarenakischen und Bergamotte, mit dunklen Waldbeeren unterlegt, zarte Kräuterwürze. Mittlerer Körper, rote Kirschen, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralischer Abgang, bietet leichtfüßiges Trinkvergnügen.

Winzerbeschreibung

Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols - zwischen Neusiedler See und ungarischer Grenze. Bewirtschaftet werden etwa 23 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten mit einer Parzellengröße zwischen 0,11 ha und 2,30 ha verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißweinen. Beim Weißwein werden Chardonnay und Sauvignon Blanc ausgebaut. Beim Rotwein liegt der Schwerpunkt auf den heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St.Laurent und Pinot Noir. Die Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich händisch in kleinen Kisten um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten.

Informationen

Region Neusiedlersee
Land Österreich
Ausbau Selektive Handlese vergoren im Edelstahltank, 20 Tage Maischekontakt, 13 Monate gelagert in gebrauchten Barriquefässern.
Bio Ja
Alkoholgehalt 12,5 %
Weinart rot
Rebsorte St. Laurent
Jahrgang 2019
Bewertung FALSTAFF 91 Punkte
Flaschengröße 0.75
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