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Sauvignon blanc 2020
0,75 Liter

Brand: Leo Hillinger, JoisVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit grünen Reflexen. Die deutlich ausgeprägte Nase gibt den Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und grünem Paprika sowie floralen Aromen wie Kornblume preis. Diese entfalten sich am Gaumen zu einer wahren Duftexplosion, eingebettet in einen erfrischenden, mittleren Körper. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort. Enthält Sulfite.

Winzerbeschreibung

Leo Hillinger übernahm 1990 den Weinhandel seines Vaters und entwickelte den Betrieb durch tiefgreifende Strukturreformen und Zukäufe guter Lagen rund um Jois, Oggau und Rust zu einem international renommierten Weingut. Mittlerweile erstrecken sich die Anbauflächen über rund 46 Hektar. Die besten Lagen sind jene 20 Hektar bei Rust, die die Trauben für Hillingers Spitzenweine, die vielfach prämierte HILL Serie, hervorbringen. Das Weingut Hillinger zählt zu den größten Weinproduzenten im Top-Qualitätssegment in Österreich. Die Weine allen voran die Top-Cuvées HILL 1, HILL 2 und HILL 3 werden regelmäßig im In- und Ausland ausgezeichnet (Falstaff, Gault Millau, Parker, Mundus Vini, Wine Spectator, deutscher Weinpreis, Wine and Spirits, uvm.). Mit innovativen Produkten wie dem im Herbst 2005 lancierten Rosé-Schaumwein Secco oder der small HILL Serie (rot, weiß, rosé) gelingt es Hillinger, insbesondere auch neue, junge Konsumentengruppen anzusprechen.

Informationen

Region Neusiedlersee
Land Österreich
Ausbau Im Stahltank kühl bei 13-15 Grad vergoren, Gärdauer 5 Wochen, 3 Monate Feinhefe
Bio Ja
Alkoholgehalt 12,5 %
Weinart weiss
Rebsorte Sauvignon blanc
Jahrgang 2020
Bewertung
Flaschengröße 0.75
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