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Grüner Veltliner 2018 G&G Kaiserberg Smaragd
0,75 Liter

Brand: Josef & Georg Högl, SpitzVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenho nig, ein Hauch von Apfel, Melisse und Ananas klingt an. Saftig, mineralisch, balancierte Säurestruktur, roter Apfel im Abgang, Mango im Nachhall, bleibt gut haften, stoffiger Speisenbegleiter

Winzerbeschreibung

Das Weingut Högl ist ein Familienbetrieb, auf dem mittlerweile drei Generationen leben und arbeiten. Die Großeltern haben vor über 60 Jahren damit begonnen, langsam den Schwerpunkt von der gemischten Landwirtschaft in Richtung Weinbau zu verlagern. Sein Vater ist den eingeschlagenen Weg weitergegangen. Aus 1,5 Hektar Rebfläche sind dabei 9 Hektar geworden, die sich zum größten Teil in steilen Terrassen direkt über dem Weingut befinden. Sie sind aber nicht nur größer geworden, auch die Rebsorten und der Ausbau haben sich mit der Zeit gewandelt. Rotwein und Rosé gibt es nicht mehr, Riesling & Veltliner geben heute den Ton an. Alle diese Schritte wurden langsam und durchdacht gesetzt, immer auch im Dialog mit der älteren und jüngeren Generation.

Informationen

Region Wachau
Land Österreich
Bio Nein
Alkoholgehalt 14,0 %
Weinart weiss
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2018
Bewertung Falstaff (Weinguide 2019/20) 93 Punkte A La Carte (Sommer 2019) 92+ Punkte
Flaschengröße 0.75
Sonntag,Montag,Dienstag,Mittwoch,Donnerstag,Freitag,Samstag
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