Grüner Veltliner 2012 Dorner
0,75 Liter

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Er präsentiert sich in einem mittleren Grüngelb, feiner Kräuterwürze, weiße Apfelfrucht und einem Hauch von Orangenzesten und Petrol in der Nase. Mit nun acht Jahren Flaschenreife zeigt sich dieser Lagenveltliner am Gaumen frisch, in verblüffend jugendlicher Form. Seine betörender Mineralik und Nuancen, die an Mango und gelbem Apfel erinnern lassen...

Heribert Bayer, Neckenmarkt


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Er präsentiert sich in einem mittleren Grüngelb, feiner Kräuterwürze, weiße Apfelfrucht und einem Hauch von Orangenzesten und Petrol in der Nase. Mit nun acht Jahren Flaschenreife zeigt sich dieser Lagenveltliner am Gaumen frisch, in verblüffend jugendlicher Form. Seine betörender Mineralik und Nuancen, die an Mango und gelbem Apfel erinnern lassen verzaubern bis zum facettenreichen Abgang mit zitronigen Nuancen im Nachhall.

Weitere Informationen zum Wein
Weinart weiss
Jahrgang 2012
Alkoholgehalt 12.5 %
Land Österreich
Region Mittelburgenland
Ausbau Falstaff 89  Punkte
A La Carte 88 Punkte
Flaschengröße 0.75 Liter
Preis/Liter 19.86666666667 €
Winzer Beschreibung Wein selbst, vor allem aber das Weinmachen, das Gestalten, das Eingehen auf Terroir und Typizität, auf die Ausdruckskraft der Rebsorten, ist die große Leidenschaft von Heribert Bayer. Seit 1997 Partner der Winzerkeller Neckenmarkt, durch den das Weingut Zugang zu den sehr alten Rotweingärten der Toplage Neckenmarkter Hochberg hat. Der Erfolg seiner Rotweinlinie hat schließlich ermutigt, im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt, der Heimat seiner Rotweine, zuerrichten. Im Jahre 2007 hat sein Sohn Patrick Bayer die Geschäftsführung des Weingutes übernommen und zeichnet sich für die Stilistik des gesamten Portfolios verantwortlich. Die große Erfahrung und die Verkosterqualitäten des Vaters sind ihm hierbei eine unerlässliche Hilfe. Stilistisch haben wir das gleiche Credo: Fruchttiefe, strukturierte, mineralische Weine, die ihre ganze Klasse erst nach Jahren der Flaschenreife auspielen.