Chardonnay 2019 The Butcher
0,75 Liter

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Helles Goldgelb, Silberreflexe. Frische Anklänge von Golden Delicious-Apfel, frische Birnen, feine Kräuterwürze unterlegt. Saftig, weiße Tropenfrucht, etwas Pfirsich, angenehmer Säurebogen, harmonisch, fruchtsüßer Nachhall, bereits zugänglich.

Hans Schwarz, Andau


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Helles Goldgelb, Silberreflexe. Frische Anklänge von Golden Delicious-Apfel, frische Birnen, feine Kräuterwürze unterlegt. Saftig, weiße Tropenfrucht, etwas Pfirsich, angenehmer Säurebogen, harmonisch, fruchtsüßer Nachhall, bereits zugänglich.

Weitere Informationen zum Wein
Weinart weiss
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 12,5 %
Land Österreich
Region Neusiedlersee
Bewertung Falstaff 90 Punkte
Ausbau Stahltank
Flaschengröße 0.75 Liter
Preis/Liter 12 €
Winzer Beschreibung Viel schon ist geschrieben worden über Hans Schwarz, eigentlich Fleischer, ein charismatischer Mann, dessen Liebe zum Wein und auch die Freundschaft zu Luis Kracher dazu führte, auch eigenen zu produzieren. Aber nicht irgendeinen, sondern DEN Wein, der dann auch tatsächlich immer an vorderster Stelle in den ruhmreichen Rängen heimischer Winzerkunst zu finden ist. Sein Roter - der Name reduziert sich tatsächlich minimalistisch auf Schwarz Rot - ist ein wuchtiger Barrique-Zweigelt, Ergebnis extremer Selektion von alten Rebstöcken, der bei Blindverkostungen gerne die Konkurrenz schlägt und mittlerweile Kultstatus erlangt hat. Schwarz Weiss aus Veltliner und Chardonnay ist ebenso ein Wein von großer Dichte.