"Darscho" heißt eine der vielen kleine Lacken, die das ausergewöhnliche Mikroklima des Neusiedlersees schaffen. Zwischen 20 und 40 Jahre sind die Rebstöcke alt. Der Wein reift dann in Eichenfässern zu bester Qualität. Der Darscho ist ein fruchtiger und fülliger Chardonnay. Mittleres Gelbgrün. Dunkle Mineralität unterlegt weiße Tropenfrucht, zart nach Gewürzen, etwas Maracuja, einladendes Bukett. Gute Komplexität, engmaschig, facettenreiche Säurestruktur, Apfelfrucht im Abgang, Zitrus im Nachhall, sicheres Potenzial.