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Cabernet Sauvignon 2020 The Cabernet Sauvignon
0,75 Liter

Brand: Erich Scheiblhofer, AndauVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, mächtig süßliche Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und tollem Eichentouch.

Winzerbeschreibung

Das Weingut Scheiblhofer ist ein sehr junges Weingut. Erst seit 1986 wird der Weinbau als Haupterwerb geführt. Ökonomierat Johann Scheiblhofer (Big John): Gründer des Betriebes und Herrscher über die Weingärten. Als begeisterter Weinbauer hat er bereits in frühen Jahren immer wieder Furore, vor allem mit seinen Weiß- und Süßweinen, gemacht. 1997 hat er endlich seinen privaten Haustrunk auch der Öffentlichkeit zugänglich gemacht: der Rotweincuvée "Big John". Das Weingut ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet eine Rebfläche von insgesamt 30 Hektar. Sie haben in den Weingärten 20 verschiedene Sorten gepflanzt, wobei sie sowohl typisch österreichische Sorten wie Zweigelt, St. Laurent oder Traminer kultivieren, als auch neue Sorten wie Shiraz oder Rössler auf Ihre Eignung testen. Das Verhältnis von Weißwein zu Rotwein beträgt ca. 45% (weiß) zu 55% (rot).

Informationen

Region Neusiedlersee
Land Österreich
Ausbau 18 Monate in neuen Barriques ausgebau
Bio Nein
Alkoholgehalt 14,5 %
Weinart rot
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2020
Flaschengröße 0.75
Sonntag,Montag,Dienstag,Mittwoch,Donnerstag,Freitag,Samstag
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