Er ist eine spezielle Weißweincuvée mit intensiven Aromen. Er erinnert an exotische Früchte, leicht nach Honig, unterstützt vom Holz. Im Trunk zeigt er eine Vielseitigkeit aus Mineralität, Fülle und Struktur.
Winzerbeschreibung
Das Weingut Peter Sölva & Söhne zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Peter Sölva ist ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bis 1731 zurück weisen Dokumente nach, daß die Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben, Wein gekeltert und verkauft hat.
Informationen
Region | Südtirol |
Land | Italien |
Ausbau | Teilbarrique, Stahltank |
Bio | Nein |
Alkoholgehalt | 14,0 % |
Weinart | weiss |
Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2017 |
Bewertung | Fallstaff 89 Punkte |
Flaschengröße | 0.75 |