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Brand: Hans Setzer, HohenwarthVerfügbarkeit: Auf LagerLagerndAusverkauft

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Die Rebstöcke sind mit über 50 Jahren die ältesten im Weingut SETZER. Die Klimabodenzahl gibt die Nährstoffversorgung des Bodens an, wovon dieser Weingarten 18 von 100 Punkten hat (extrem leichter, nährstoffarmer Boden). Aber genau dieser karge Boden ist perfekt für Roter Veltliner. Elegant, Mandelnoten, ein mächtiger Wein füllig und weich, kräftig und langer Abgang. Kein Holz. Kalkreiche Böden daher nicht plump, kräftig mit Frische!!! Hohenwarth ist die Hohe Warte auf ca. 400 Höhenmeter, deswegen Frische mit Säurestruktur!

Winzerbeschreibung

Familienbetrieb seit 1705, bewirtschaftete Fläche 15ha, vermarktete Fläche 35ha. Das Weingut wird von Hans und Uli Setzer geführt, die beide Absolventen der Weinbauschule Klosterneuburg sind. Seit 1360 gibt es in Hohenwarth urkundlichbestätigten Weinbau. 2001 wurde die Landwirtschaft verpachtet und SETZER zu einem reinen Weingut. Alle Weingärten inklusive Traubenzukauf liegen in einem Radius von zwei Kilometer im Umkreis der Kellerei in Hohenwarth und haben dadurch ein exakt gleiches Basisklima, welches nur durch spezielle Einzellagen verstärkt wird. Trotz sehr wenig Niederschlag(durchschnittlich 400 Liter p.A.) gibt es keine Bewässerung deshalb haben unsere Rebstöcke besonders tiefgehende Wurzeln, um auch bei längeren Trockenperioden Wassernot zu vermeiden.

Informationen

Region Weinviertel
Land Österreich
Ausbau Spontane Gärung & Lagerung auf der Feinhefe bis Ende April im Edelstahltank
Bio Nein
Alkoholgehalt 14,0 %
Weinart weiss
Rebsorte Roter Veltliner
Jahrgang 2019
Bewertung 92+ Punkte "A La Carte" Falstaff 90-92 Punkte
Flaschengröße 0.75
Sonntag,Montag,Dienstag,Mittwoch,Donnerstag,Freitag,Samstag
Januar,Februar,März,April,Mai,Juni,Juli,August,September,Oktober,November,Dezember
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