Sehr intensives Purpur mit violettem Rand, mächtige Schlierenbildung. Weit gefächertes Geruchsspektrum mit schwarzen Cormons-Kirschen plus ein Blättchen Minze, annähernd ätherisch-dunkel fruchtig, Pfeffervarianten, konfierte Brombeeren, wild und doch von einer beruhigenden, ja erbauenden Volumsnahme, Dirndln und Kao Kao, trocken mit großartigen Anlagen, kräftig und groß, trotzdem voller Charme. Die Tannine geben sich harmonisch, sind von feinster Körnung, die am deutlichsten die Reife des Jahrgangs darstellt.
Winzerbeschreibung
Die Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben im Familienverband eine lange Tradition. Regina und Günter sind beide auf indirektem Weg in das Weingut eingestiegen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazugelernt. Neben der Arbeit in Weingarten und Keller brennt Günter´s Herz aber auch für die Theorie, die er als Vortragender der Weinakademie Österreich und anderer Einrichtungen gerne weitergibt. Und manchmal auch einfach so.
Informationen
| Region | Rust |
| Land | Österreich |
| Ausbau | Stahltank, 300l-Fässern ( ca. 30% neu) |
| Bio | Nein |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Weinart | rot |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengröße | 0.75 |