Rosé der Fasan 2020 aus der alten Flur
0,75 Liter

Sonderpreis€10,50

0,75 L | 14 €/L inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • roseWEIN
  • 60% Zweigelt
    20% Pinot
    20% St. Laurent
  • Österreich
  • Wachau
  • 2020

Beschreibung

Der verlockende aus der Flur. Sehr saftiger Rosewein, der einige Himbeer und Erdbeerfrucht ins Glas zaubert, verlockend und cremig, reintönig und animierend, fest verwoben, gute Länge !

Informationen

Region Wachau
Land Österreich
Bio Nein
Alkoholgehalt 12,5 %
Weinart rose
Rebsorte 60% Zweigelt, 20% Pinot, 20% St. Laurent
Jahrgang 2020
Flaschengröße 0,75 L
Preis pro Liter 14 €/L
Allergene enthält Sulfite

Winzerbeschreibung

Das Geheimnis liegt auf der Hand: Die Traube gibt das Ideal des Geschmacks vor. Damit Donabaum Weine dem Ideal der Weintraube so nahe wie möglich kommen, haben wir der Natur nichts hinzuzufügen. Außer unsere Sorgfalt und Leidenschaft für höchste Qualität. Die Trauben, die auf unseren Steilhängen reifen, werden im vollreifen Zustand handgelesen. Das einzigartige Klima in diesem Teil der Wachau sowie die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die im Herbst bis zu 25° Celsius betragen, begünstigen die besondere Aromaausbildung in den Trauben. Die ganztraubige Verarbeitung und die Spontanvergärung durch natürliche Hefe sorgen für langsame Reifung und völlige Naturbelassenheit. Geringst mögliche Mechanisierung sichert die schonende Kelterung des Traubengutes. Wesentlich für die Erzeugung lagerfähiger Weine ist ein langer Hefekontakt.

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